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[想晒就晒] 海南过年习俗

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发表于 2018-2-14 01:01:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
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海南过年的习俗你知道多少?

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在海南人看来,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望,人为地做出来的,所以,在海南方言中,所有的民俗行为前面均加上一个“做”字,如做清明、做亲家(即结婚),而北方人“过年”,海南方言叫“做年”。需要说明的是,“做年”指的是“做旧年”即过春节。而北方所说的过元旦,海南叫“做新年”。不过在海南乡下,“新年”是不当年来“做”的。海南俗话“年怕中秋,月怕十五”。一过中秋,乡下就筹备着“做年”。


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除夕晚上,室室点灯,家室有灯,夜以继日,一连数天直至初四天亮才罢;俗称“发灯”,取“添丁发财”之意。


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初一凌晨,海南除了过节吃鸡之外,无论老少都得起床吃“斋饭”(即为清净洁白以怀念祖先)。


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“斋饭”不但类似于伊斯兰教的清真食品,
而且正如北方人过年必吃鱼(年年有余)一样,
吃的东西还须有吉祥寓意,
其中必有清炒茄子(茄子,海南话寓意一年比一年好),

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清炒水芹菜(“芹”与“勤”谐音,祈望全家在新的一年勤勤劳劳)、

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长粉丝(寓意过日子细水长流)、

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黄黄的像金元宝状的豆腐干(寓意招财进宝)。

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三亚
崖州民歌贺新春


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海口
采屋围炉吃斋菜


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澄迈
年味飘香黑豆腐


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定安
红糖年糕年年高



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琼海
送穷孵年炒谷口



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万宁
阉鸡槟榔山兰酒


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文昌
除尘送灯制糖贡


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陵水
娘家酸粉最年味



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五指山
别样年俗牛灌酒



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琼中
美食古韵三色饭


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五指山
别样年俗牛灌酒


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