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[想晒就晒] 三亚红沙市场

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发表于 2018-2-10 00:58:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我始终觉得,在钢筋水泥构筑的沉闷城市里,最有生气的地方,是菜市场。

窄窄长长的街道,熙熙攘攘的人流,清晨的早餐摊热气,混着泥土味的果蔬香,鲜肉活鱼的淡淡腥味,各有腔调的叫卖声,生活在周围的人一日三餐都围绕这里开展。


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红沙市场,似乎有三亚这座城最令人怀念的模样,如果你记忆也曾散落在这里,那就跟着我们的脚步一起寻找属于你的回忆。


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被年货占据的老街

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快过年了,红沙街头的小店被各种中国红占据,每隔几步就会看到一家挂满春联和中国结的年货店。

还记得吗?小时候总会和妈妈一起到街边挑选一副心仪的福字,贴在家门口。


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杂货铺里卖着各种海南传统零食,小时候过年一定会买上好几斤,京果、饺子酥、糖贡、蛋散、瓜子、花生、糖果……一个都不能少。


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还没到大年三十就开始嗑零食,一直嗑到元宵节,吃到嘴巴上火起泡也不肯停下来。

海南人过年送礼喜欢送海鲜干货,过年的时候,家里总会买上各种海鲜干货送给亲朋好友。

来红沙市场买干货是个不错的选择,红鱼、马鲛鱼、干贝……甚至是虾酱,这里都有。

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2
那些让人念念不忘的味道


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这些年,来自世界各地的美食纷纷涌入这座城,外地美食随处可见,反倒是街头原本那些海南传统美味却越来越难寻了。

在红沙市场就有很多海南传统的甜品,鸡屎藤、芝麻糊、八宝粥、黑豆糯米饭……基本上午十点半就会售空。

市场门口这家无名小店里买的糍粑和南瓜饼味道一级赞↓


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南瓜饼炸的酥酥的,甜味正好,不会太腻。糍粑皮薄馅厚,软糯的外表包裹着香甜的内馅,就是小时候吃过的味道。还有萝卜糕,但是我们没有尝到,我们去的时候,已经卖完了!


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坐在店门口大姐在做糍粑的内馅,她撵花生碎的样子,让我想起了小时候,每年春节,奶奶都会给我们做吃不完的糍粑和红糖年糕。


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不知道为什么?早餐总是这种没有招牌的小店里做的最好吃。他们家的炒湿粉是把份炒好了,再淋上卤汁和菜,比一般的炒粉更清爽一些,不会有油腻上火的感觉。

过去,三亚还没有那些精致的西式蛋糕店,有的都是这些传统的面包糕点,煎堆、油条、三角蛋糕……配上豆浆就是最经典的早餐了。


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小时候上学快迟到,来不及吃早餐,就随便在路边的小推车买一个热乎乎的肉粽子,让阿vo多撒点白糖,好吃又垫肚子。



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红沙渡口旁边有个大叔在卖炸虾饼,3块钱一个,还放2颗虾,现在市区最少也要卖5块。


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小时候总喜欢在街边买根甘蔗回家啃,甘蔗汁清甜又美味。

现在路边都有榨甘蔗机了,只要把削了皮的甘蔗推进机器口,甘蔗汁就会哗啦啦地流出来,3元一杯,好喝不贵。


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人民街上惠秀奶茶屋,安利一下他们家的炒冰和糯米蛋,味道都很正哦↓


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红沙的月饼也非常的出名,每年中秋节都会有很多人来这里排队买月饼。红沙月饼没有华丽的包装,简单又质朴,便宜又好吃。


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3
属于海南仔的惬意生活

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红沙的街头,许多老爸茶馆生意红火。海南阿伯的惬意生活从一张奖图和一壶老爸茶开始。


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去市场买一张2块钱的红色奖图,到茶馆和朋友们坐下来,一边运算,一边讨论。“今天肯定出X头X尾,你跟我一起买,肯定不会错的啦!”

买彩票一直是海南阿伯们闲暇时光的乐趣,要是能从奖图上算出的头奖,那可是一件值得吹上好几个月的大事儿~

4
下一站,红沙渡口

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红沙市场靠海,市场不远处就是红沙渡口,从这里坐轮渡到安游,也不过10分钟而已,船票2元/趟,来回4元。

船长坐在驾驶室里,娴熟地操纵着船舵,发动机轰鸣着,轮渡一下就离开的岸边。


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行在青山绿水间,春风拂面,风景这里独好~~

如果你喜欢体验当地的文化,不妨到红沙的街头走一走,这里有三亚最独特的人文风情,也许不精致,也不国际范儿,但这就是很多三亚仔记忆里家的样子。、
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